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Quienes somos

Somos una empresa gastronómica de cocina del Cáucaso y Medio Oriente.  Originalmente fundada con el nombre de “Raffi” como un emprendimiento familiar de cocina Armenia.  A partir del año 2014 se reinventa la propuesta bautizándola con el nombre de Lassh.

Misión

Brindar una propuesta gastronómica de calidad y a consciencia, donde el objetivo no es simplemente satisfacer el paladar de nuestros clientes, sino que además, buscamos generar una experiencia única, producto del trabajo y el esfuerzo cotidiano de nuestro equipo y el constante apoyo de nuestros proveedores.

Visión

Ser reconocidos como un restaurant modelo de cocina del Cáucaso y Medio Oriente, con los más altos estándares de calidad.

Humus

Mousse de garbanzos preparado con tahine (pasta de sésamo), ajo y aceite.

Tabulé

Ensalada de bulgur (trigo molido) con tomate, cebolla y perejil picados, condimentado con aceite, limón y sal. Acompañado con pan Pita.

Boerek

Tarta de queso tipo lasagna, con varias capas de masa fina al agua.

Shish al pan

Carne procesada y condimentada, montada en un pincho y asado a las brasas. Se sirve envuelto en pan lavash, relleno de lechuga, tomate, cebolla y mayonesa. Versión Americano relleno de panceta y cebolla a la plancha, salsa cheddar, muzzarella, tomate, mayonesa y mostaza.

Harsi Mad

Cilindros de masa filo bañados en almíbar y rellenos de nueces.

Algunos comentarios de nuestros clientes.

«Calidad..»

5 estrellas porque no hay más.
El lugar es cálido, bien ambientado, música agradable de fondo.
La atención de la moza es buena, le hicimos un par de preguntas y nos respondió muy amable.
Usan todos los protocolos.
La comida es muy deliciosa!!!

Flor G.

Montevideo

«De primera..»

Hermoso lugar, lindo ambiente, prolijo, limpio, musica tranquila, buena atencion y la comida sin palabras. Excelente.

Mariana M.

Montevideo

«Perfecto..»

Excelente experiencia de fin de semana. Me gustó. Muy buen lugar para comer cosas ricas. Lindo local. Cálido, cómodo, acogedor. El personal muy amable e idóneo. Buen servicio. De la comida simplemente exquisita. Vale la pena visitarlo.

William R.

Punta del Este

Dirección

Garibaldi 2181

Contacto

Telef: 22005937

E-mail: lassh.restaurant@gmail.com

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